BIGBANGやセレブもこっそり通う、ソウルの人気焼肉店「ソンウソソ 牛カルビ」

GOETHE
2024.11.27 10:10
韓国伝統料理を紡ぐ熱き志を持つシェフのいる今、注目のファインダイニングから知る人ぞ知るローカルフード、一大ムーブメントである珈琲まで。美食を味わわなければ、韓国は語れない!? 今回は、舌が唸る肉料理の店から「ソンウソソ 牛カルビ」を紹介する。【特集 昂る、ソウル】脂身がほぼないのでしつこくなく、牛カルビなのにいくらでもスルスル入る。芸能事務所近くにある、客足が途絶えない名店昔はソソ（立って）で食べ…
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