もしかして「ひき肉」そのまま冷凍してない？”ひと手間”で必要な分だけ使える【パラパラ冷凍テクニック】を紹介

ハンバーグや餃子、そぼろ丼など、さまざまな料理で活躍する万能食材、「ひき肉」。しかし、買ってきたパックのまま冷凍すると固まってしまい、使いたい分だけ取り出すのが難しくなることがありますよね。そこでおすすめしたいのが、ひき肉をパラパラに冷凍保存する方法です。今回は、便利なパラパラ冷凍のやり方を紹介します。…