【パティスリー ル ラピュタ】「熟成 生ゴルゴンゾーラ・ショコラ」限定販売

パティスリー ル ラピュタは、『熟成生ゴルゴンゾーラ・ショコラ』をオンラインショップ限定で販売開始。
熟成されたイタリア産ゴルゴンゾーラ（ピカンテ）のクリームに、ブランデー香る生チョコレートのなめらかでとろけるような味わい。バターでさっくり焼き上げた薄いサブレをひいて、上品にひと口サイズに仕上げました。ゴルゴンゾーラクリームは、上質なクリームチーズとあわせていますので、なめらかで食べやすいながらも、しっかりブルーチーズの香りと風味が口に広がります。生チョコのコクのある甘みと香ばしいサブレの食感もあわさり、このひと口で至福のひとときを楽しめます。