「コレステロールは下げなくていい」「豆乳より、牛乳」元気に長生きするための6つの真実【医学博士・柴田博×和田秀樹対談まとめ】

『80歳の壁』著者・和田秀樹氏と医学博士・柴田博氏。日本人の生活を根本から変えてしまうかもしれない、実証研究に基づく“目から鱗”の対談をまとめてお届け！ ※2024年6月掲載記事を再編。1．「コレステロールは下げなくていい」。医学博士・柴田博×和田秀樹が斬り込む日本医学の闇和田　柴田先生は今年87歳になられますが、未だ現役で“医学の闇”に斬りこまれていく。気力も頭の回転も若い頃と変わらない印象を受…