【栗の皮剥きしなくて…よいの!?】な・の・に「マロンのジャム」作れた！豆乳と混ぜた栗あんがたまらん♡

あたらしい日日
2024.10.30 10:00
管理栄養士のともゆみです。栗の出回る季節になりました。栗ご飯や栗の甘露煮など、栗料理っておいしいですよね。でも栗は皮が硬くて剥くのに一苦労。そんなやっかいな皮を剥かずに栗を楽しめる、栗のジャムをYouTube「榎本美沙の季節料理」で紹介して…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

「甘栗」使わないの「もったいない」！　日本の伝統食材を子ども向きにアレンジ！
コクリコ［cocreco］
ワタナベマキさん直伝！「ジャム＆コンフィチュール3種」のつくり方と衛生的な保存方法。旬を閉じ込める“シンプルびん詰め”
天然生活web
いつもの朝食プラス「Ｙ１０００」でウェルネスライフ。管理栄養士が奨める新習慣！
antenna
基本の「塩麴」のつくり方。ひと味ちがう“手づくり塩麴”で、腸からきれいに／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
「にんじんと大豆の甘酒ラペ」と“手づくり甘酒”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
保冷・保温機能を備えた2階建て構造のバッグ＆リュック
PR TIMES Topics
「かぶと鶏の塩麴ポトフ」と“手づくり塩麹”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
基本の「甘酒」のつくり方。かんたん“手づくり甘酒”で、腸からきれいに／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
期間限定「みかん香る　濃厚しょこら大福」を販売
PR TIMES Topics
“おから”で手間なし「ひと晩発酵みそ」のつくり方。スープジャーに仕込んで、ひと晩で完成！｜榎本美沙の発酵暮らし
天然生活web
まろやか「塩麹鮭フレーク」のつくり方。新米ごはんにたっぷりのせて｜榎本美沙の発酵暮らし
天然生活web
【生クリーム専門店ミルク】バレンタイン限定の濃厚ショコラチーズケーキ
PR TIMES Topics
YouTube登録者数36万人超！炊飯器でたったひと晩。気軽に作れて、失敗なし！大ヒット作『榎本美沙のひと晩発酵調味料』待望の第2弾、『榎本美沙のひと晩発酵調味料とからだが喜ぶ発酵献立』1/24発売
PR TIMES
「さつまいもの塩麴おこわ」と“手づくり塩麹”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
「チンゲン菜の塩麴あえ」と“手づくり塩麹”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
「塩麴のれんこん豚つくね」と“手づくり塩麹”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web
“おから”のひと晩発酵みそでつくる「しそみそおにぎり」のつくり方。塩分控えめ、たっぷり塗っても大丈夫｜榎本美沙の発酵暮らし
天然生活web
「焼き野菜の塩麴マスタードドレッシング」と「カリフラワーの甘酒スープ」と“手づくり塩麹と甘酒”のつくり方／発酵マイスター・榎本美沙さん
天然生活web