サツマイモは買って少し寝かせると甘味アップ。皮ごと調理がおすすめ

秋の食材の代表格のサツマイモ。焼いてそのまま食べても、おかずにしても合いますよね。ちょうど今頃が収穫期というサツマイモ、農家の娘として旬レシピを発信しているセリナさん（インスタグラムのフォロワー4.7万人）に見極め方や、今ぴったりのレシピについて教えてもらいました。…