カット野菜は「栄養がない」ってホント？管理栄養士が回答

野菜不足を手軽に補えるコンビニのカット野菜やサラダですが、「栄養が抜けているから食べる意味ない」という噂があります。本当でしょうか。管理栄養士に聞いてみた答えを、以下記事より一部抜粋してお届けします。



「コンビニサラダやカット野菜は栄養がない」ってホント？マッスルデリ管理栄養士が解説



「カット野菜やサラダは栄養がない」ってホント？


市販のカット野菜やサラダは、たしかに水溶性ビタミン…