【災害時に役立つ知識】停電時にあると便利！「凍らせたペットボトルの水」３つの活用術

災害が起きたときに、意外と見落としがちなのが“冷蔵庫の停電対策”。「あるものを日頃から準備しておくことが大事」というのは料理研究家であり､防災士の資格をもつ島本美由紀さん。今回は、停電時に役立つ知識を教えていただきました。教えてくれたのは……島本美由紀さん料理研究家・食品ロス削減アドバイザー・防災士。旅先で得たさまざまな感覚を料理や家事のアイデアに活かし、誰もがマネできるカンタンで楽しい暮らしのア…