「焼き芋」を2か月保存させる意外な方法。正しい保存でおいしさキープ「半解凍でスイーツにもなる！」

食べきれない焼き芋を冷凍して保存している人も多いのでは？　じつは丸ごと冷凍するのと、切って冷凍するのでは保存期間も違ってくるんです。今回は料理研究家で冷蔵庫収納アドバイザーの島本美由紀さんに、「焼き芋の保存方法」を教えていただきます。教えてくれたのは……島本美由紀さん家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」、エコの観点から食品保存や冷蔵庫収納を提案する「食品ロス削減アドバ…