「バター」の品質が落ちるNG保存とは？バターのおいしさが長持ちする“ただしい冷蔵・冷凍法”

バターの保存方法がわからないからと、そのまま冷蔵庫に入れていませんか？　保存方法を間違えると、最後までおいしく食べきれない場合もあるんだそう。今回は料理研究家で冷蔵庫収納アドバイザーの島本美由紀さんに、「バターの冷蔵・冷凍保存の方法」を教えていただきます。教えてくれたのは……島本美由紀さん家事全般のラク(楽しくカンタン)を追求する「ラク家事アドバイザー」、エコの観点から食品保存や冷蔵庫収納を提案す…