朝ごはんに合う「意外な」タンパク質食材と朝ごはんのアイデア。ピーナッツバター、ブロッコリー、アボカド……料理家・田内しょうこのタンパク質朝ごはん改革

やる気が出ない、疲れやすい。そんな不調を感じている人は、「タンパク質」が不足しているのかも？ 料理家の田内しょうこさんが体力向上のために取り組んだ「朝ごはん×タンパク質」改革を紹介します。今回は意外なタンパク質食材のお話です。タンパク質は、肉や魚、卵以外にもみなさん、今日の朝ごはんは何を食べましたか？近頃は「タンパク質が必要」という知識が広がってきたこともあり、「タンパク質を摂らなくてはと意識して…