「種のところに白や黒のカビ…」カビが生えてしまったかぼちゃは食べて大丈夫？管理栄養士が回答！

いろいろな料理に使用できるかぼちゃは丸ごと購入するという方も多いのではないでしょうか？しかし、使い切る前に、かびが生えてしまったという経験をしたことがある人も多いはず。そこで、今回はかぼちゃのかびの見分け方と保存方法に関してご紹介します。