【実食】玄米カレーやワッフルから「発酵食物繊維」が取れる！ ミツカンの新商品「Fibee」が優秀すぎた

ミツカンの新ブランド「Fibee（ファイビー）」



厚生労働省「e-ヘルスネット」によると、私たちの腸内にはおよそ1000種類、100兆個もの細菌が生息しているそう。理想的な腸内細菌のバランスは、善玉菌2割、悪玉菌1割、そのどちらでもない日和見菌が7割。健康維持のためには善玉菌を活性化させることがポイントなんです。

そこでミツカンが着目したのが「発酵性食物繊維」。腸に届い…