ねぎの甘味を引き出した"とろとろ白ねぎのスパゲッティーニ"

dancyu
2024.03.03 15:00
具材はねぎだけですが、じっくりと火を通すことで甘味が充分に引き出され、そのとろりとした食感も相まって、満足感の高い一皿になります。酒肴家として有名な料理研究家の稲垣知子さんに、日本酒と相性抜群なパスタレシピを教えてもらいました。…
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