甘味をしっかりと引き出した"玉ねぎのリングィーネ"

dancyu
2024.03.29 11:00
玉ねぎのおいしい甘味をリングィーネがしっかりからめとる一品。ケイパーの酸味とローリエのまろやかな香りが後を引きます。食べると元気になる野菜パスタを食文化研究家である北村光世さんに教えてもらいました。…
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