山椒の清涼感のある辛味がビールに合う! 家飲みのおつまみに『手羽先の山椒焼き』のレシピ

2024.01.19 18:00
寒い季節はおうち飲みも増えますよね。手軽に作れて気の利いた“おつまみ”をマスターすれば、おもてなし料理に悩むこともありません。今日は食べごたえのある和のおつまみを!今日のおもてなしメニューは

『手羽先の山椒焼き』リピート必至のメニュー。山椒のピリッと刺激的で清涼感のある辛さが、手羽先をワンランク上のおいしさへ。材料(2人分)


鶏手羽先‥‥6本(350g)


サラダ油‥‥小さじ1


レモン…

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