タコと紅生姜のチリパウダーさつま揚げ【大橋みちこさんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.11.06 12:05
スパイス香る揚げものは、お酒のよき相棒。ソムリエでもある大橋みちこさんが、ベストなお酒もアドバイス。 タコと紅生姜のチリパウダーさつま揚げ さつま揚げにミントの香りとチリパウダーのスパイシーさが加わり、エキゾチックな一品に。紅生姜の甘酸っぱさが、程良いアクセント。 【材料（2～3人分）】はんぺん1枚（約120g）ボイルタコ 50g紅生姜 20gスペアミント 大さじ2（約7g）片栗粉 大さじ1と1/…
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