現代人は全体的にたんぱく質不足？！　まずはたんぱく質の基本的な働きを知ろう

FYTTEweb
2023.10.12 17:00
現代人のたんぱく質の摂取量は戦後レベル！？たんぱく質というと、ひと昔前は「プロテイン＝筋肉ムキムキ」というイメージがありましたが、宅トレブームやコロナ禍による健康意識の底上げで、最近では健康や美容のために基本的な栄養素であり、ダイエット中でもきちんと摂取しなければならない栄養素のひとつであることが認知されるようになってきました。一方で、現代人はたんぱく質不足で、その摂取量は戦後の1950年代と同水…
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