餅入り！ ジンギスカン【川津幸子さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2023.04.12 17:30
肉の美味しさをシンプルな調理で存分に味わえる鍋。肉の切り方や調味、合わせる具材で、味覚を多様に楽しませるレシピを紹介。 ジンギスカン 函館で出合った餅入りジンギスカン。羊肉の脂を吸った餅は絶品。専用鍋でなくともホットプレートやフライパンでOK。 【材料（2人分）】ラム焼き肉用 200～300gキャベツ 200g玉ねぎ 1個生しいたけ 1パックにら 1束餅2個大根おろし・サラダ油各 適量たれ［しょう…
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