カサカサになったバゲットが生まれ変わる、オニオングラタンスープ風【島本美由紀さんのレシピ】

クロワッサンオンライン
2024.04.11 12:00
旅行が大好きな料理研究家の島本みゆきさんに教わる各国の名物パン料理。乾燥したり風味が落ちてしまったパンを活用して作れます。 オニオングラタンスープ風（フランス） 玉ねぎを飴色になるまで炒める必要がなく、1人分でも手軽に作れる簡単レシピ。カサカサになったバゲットが美味しく生まれ変わる。ソーセージをベーコンやツナに替えてもいい。 【材料（2人分）】バゲット（1.5cm厚さに切る）2枚 ソーセージ 3本…
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