〈意外と知らない〉管理栄養士が教える〈ビタミンC〉の役割｜どんな働きがある？

健康食品や化粧品など幅広い商品に含まれているビタミンC。
知名度もあり、身体に良さそうなイメージも強いですが、ビタミンCが体内でどんな役割を持っているか知っていますか？　この記事では、意外と知らないビタミンCの役割や特徴、豊富に含まれる食品などについて紹介していきます。