スペイン・バスク地方の夏の定番料理「マルミタコ」のレシピ

婦人画報
2025.07.21 18:30
旬の食材を生かして、これからの"新定番"を考える連載。レシピを提案してくださったのは、スペインで長く料理を学んできた丸山久美さん。現地の味を家庭で取り入れやすいようアレンジした料理を提案してくれました。今回は「マルミタコ」をご紹介します。…
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