ひと味ちがう「コーヒーゼリー」のつくり方。風味に“差がつく”簡単なコツは？夏のトッピングは冷たいミルクシャーベットがおすすめ｜手づくりお菓子の店・甘堂ふわ作のやさしいおやつ

天然生活web
2025.07.03 15:00
やさしい甘さで心を癒す、手づくりお菓子の店「甘堂ふわ作」さんに、自宅でもおいしく手軽につくれるようにアレンジを加えた自家製おやつレシピを教えていただきました。今回紹介するのは、ひんやりと冷たいミルクシャーベットを乗せた夏のふるふる「コーヒーゼリー」のつくり方。ドリップコーヒーを使うことで、風味豊かなコーヒーゼリーを楽しめます。ドリップコーヒーで風味豊かに今回、レシピを教えてくれたのは「甘堂ふわ作」…
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