ジップロックで「梅干し」を、ハードル低く仕込む!初心者でも失敗しないレシピだよ

2025.06.23 18:00
梅雨の時期になるとSNSなどでもちらほら見かける梅仕事。 なんとなく気になりつつも「難しそう………」とためらっている方は多いのでは? 私もそんな一人でしたが、一度やってみたら思いのほか楽しくて簡単なんです! 今回は、はじめての「梅干し」づくりに挑戦する方向けに、ジップ袋でハードル低く仕込む方法をご紹介します。 完熟梅の良い香りに癒される この時期になると出回る梅。 南高梅や青梅、小梅など「どれを選…

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