【絶対に冷凍しないでー！】実は知らなかった”再冷凍”すると＜食中毒リスク＞が高まる食べ物は…（汗）

一度にたくさん作ることの多いカレー。余った分は冷凍保存する方も多いのではないでしょうか。しかし「一度解凍したカレーは再冷凍してはいけない」と耳にしたことがある方も多いかと思います。本記事では、カレーの再冷凍がなぜ危険とされているのか、食中毒との関係、さらに安全でおいしく保存するための冷凍方法についてわかりやすく解説します。…