「カリフラワー」は芯まで丸ごといただきます。甘みがあって優しくホッとする味

2025.04.19 12:00
「カリフラワー」1つで、2品つくれるレシピを紹介します。ローフードやスーパーフードの資格をもち、ナチュラルなライフスタイルが人気なモデルのAYUMIさんは、大きなカリフラワーをグリルとスープで楽しみました。茎や葉も捨てずに食べるAYUMIさん流のカリフラワーレシピをレポートしてくれました。…

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