サラダ革命!「春菊とツナのヘルシーシーザーサラダ」レシピ

2025.03.22 04:00
おはようございます、フードデザイナーのタラゴン(奥津純子)です。今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!今日の主役は、春菊。春菊は鍋のための野菜だと思っていませんか?実は生で食べるのがおすすめ!生で食べると柔らかくて、火を通すより苦くないんです。春菊が苦手な友達に作ってあげても「生ならいける!」という回答多々。ビタミン、ミネラルも豊富で、このところ日差しが強くなっ…

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