【ミシュラン二つ星のフレンチシェフ】が「あさりの酒蒸し」作ると、こうなる!白ワインとハーブの香りふわり

2025.04.16 12:00
あさりの酒蒸し、とても簡単でおいしくて酒の肴にもなりますのでわたしの大好きな料理のひとつですが、BS-TBS「噂の!東京マガジン」 の「やって!TRY」のコーナーで取り上げられていました。実はこのコーナーであさりの酒蒸しを取り上げるのはこれ…

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