【たらとカリフラワーのレモンオイル煮込み】中川たまさんの切り身で簡単、極上の煮魚

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2025.04.05 15:27
材料をすべて鍋に入れ、オイルを注いで火にかけるだけ。弱火で静かに煮て、たらの身が白くぷりっとしたら完成。レモンの酸味で油っこさが消え、さっぱりいただける。バゲットなどを添えて旨みの沁みたオイルに浸して召し上がれ。 アヒージョを手軽にさっぱりとアレンジ たらとカリフラワーのレモンオイル煮込み オリーブオイルは食材の半分の高さまで。直径20〜22cmの鍋を使用。 材料（2人分）生たら 2切れカリフラワ…
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