自然派医師・本間真二郎先生が考える「肥満」の原因と予防法。ダイエットは糖質制限より“糖質選択”を意識して

自然に沿った生活を実践している医師・本間真二郎先生に、「肥満」の原因と予防法について聞きました。原因として語られることの多い「食べすぎ」や「運動不足」のほかにも、実はいろいろあるのだそう。
（『天然生活』2024年2月号掲載） 実はいろいろある「肥満」の原因肥満とは体重が標準より多いこと、もしくは体重における体脂肪の割合＝体脂肪率が高いことをいいます。昔からよく知られているのは体重と身長から算出…