映画のなかの気になる料理『深夜食堂』の“ナポリタン”のつくり方／料理家・坂田阿希子さん

映画を観るとき、つい目が行く料理とお菓子。印象的な使われ方をしていると、物語にもぐっと深みが生まれます。料理家の坂田阿希子さんに、気になった映画のなかの料理と再現レシピを伺いました。今回は、『深夜食堂』のナポリタンのつくり方を。
（『天然生活』2020年3月号掲載）『深夜食堂』のナポリタン鉄板で焼かれた半熟の玉子焼きの上にナポリタンを盛って。まろやかでどこか懐かしい味わいです。©2015安倍夜郎･…