ひき肉でごちそうおかず「ピーマンの豚ひき肉詰め」のつくり方。ごはんづくりが楽になる“ひき肉料理”のバリエーション／料理家・松田美智子さん

天然生活web
2025.05.28 15:00
普段のごはんにも使える、ひき肉料理のバリエーション。いくつかのレシピを身につければ、お弁当づくりもごはんづくりも格段に楽になります。今回は、料理家の松田美智子さんに、「ピーマンの豚ひき肉詰め」のつくり方を教わります。
（『天然生活』2020年4月号掲載）「ピーマンの豚ひき肉詰め」のつくり方ピーマンのわたをていねいに取り、青くさくなく甘味だけを引き立てます。材料（8個分）[ 表が省略されました。オリ…
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