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3.11に見直したい「栄養に注目した防災食」。火を使わずにつくれるアレンジレシピも試してみた

2025.03.10 20:00

東日本大震災から今年で14年。3/11をきっかけに防災グッズや防災食を見直す方も多いのでは？お家の備蓄品、つまり防災食は、栄養面を考慮することも大切のよう。今回は避難所での栄養不足を補ってくれるであろう防災食の選び方を紹介します。＋αの備蓄で必要な栄養を摂取実は震災当時、避難所で問題となったのが「便秘」だったとのこと。トイレが利用しづらいことから水分摂取を控える人が多く、おにぎりやパンとい…

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