ミートボールとカリフラワーのオイル煮【市瀬悦子さんの失敗知らずの重ね煮レシピ】

2025.01.14 16:53
素材を切って重ねて、蓋をして火にかける重ね煮。プロセスはほぼ3つのみ、なのにここまでおいしいなんて!と驚くことうけあいです。 ミートボールとカリフラワーのオイル煮 1 2 おもてなしやパーティにも。ワインが進む洋風重ね煮。 大きめのミートボールはジューシーで食べ応え抜群。しっかり味がついているから、ほろほろに煮えたカリフラワーと合わせて食べて。旨みと食感が絡み合い、絶妙なおいしさだ。 【材料(2人…

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