これ1つで味が決まる。万能『コンソメ麹だれ』とは？｜『柔らかポークステーキ』も

オレンジページ☆デイリー
2025.04.25 10:00
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発酵食品を作るのに欠かせない〈麹〉には、素材の味を引き出してくれたり、肉や魚を柔らかくしたり、腸内環境を整えてくれたり……。うれしい効果がいっぱい！食…
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