安価な｢鶏むね肉｣で簡単､絶品｢生姜焼き｣を作る技【再配信】

【料理初心者でも無理なくおいしく作れる方法を、作家で料理家でもある樋口直哉さんが紹介する『樋口直哉の｢シン・定番ごはん｣』。過去に配信した中でも、とくに人気の高かったレシピを紹介します。こちらは2023年10月28日に公開した記事の再配信です。】

料理の腕を上げるために、まず作れるようになっておきたいのが、飽きのこない定番料理です。今回は「鶏むね肉」を使った「生姜焼き」です。

安価で栄養面に優…