時を超えて受け継がれる、ローラン・ペリエの集大成シャンパーニュ「グラン シエクル」

2024.12.01 12:00
2024年10、11月は大手メゾンのCEOや最高醸造責任者が続々と来日。創立以来の伝統を守り、最高のものをつくり続ける彼らに、ブランドの過去、現在、未来について話を聞いた。ローラン・ペリエ編。【特集 シャンパーニュの魔力】Lucie Pereyre De Nonancourt
現当主、アレクサンドラ ペレイル ドゥ ノナンクール氏の長女。WSETディプロマを取得後、2019年ローラン・ペリエに入社…

あわせて読みたい

「メゾン マム」最高醸造責任者が語る理想のシャンパーニュ
GOETHE
シャンパーニュの新たな味わいは“触覚“にある
OPENERS
【CHaT VEGAN AND GLUTENFREE】ヴィーガン&グルテンフリーのスイーツショップ期間限定オープン
PR TIMES Topics
世界中の愛好家が通う、京都のシャンパーニュ聖地「カーヴ・ド・ケイ」に潜入
GOETHE
巨匠・脇屋友詞シェフが愛する“蕎麦シャン”、銀座「蕎麦割烹 橙」
GOETHE
『チーズバタール誕生祭』を全店で開催
PR TIMES Topics
シャルドネの聖地「ポール・ローノワ」の隠れ家ホテル
GOETHE
世界初、大阪に誕生したシャンパンホテルとは
GOETHE
【温泉道場】ゲーム形式で楽しむ「きき醤油大会」を開催
PR TIMES Topics
他にない1本が! 京都のRM専門シャンパーニュバー「ランコントル」に潜入
GOETHE
“ピノ・ノワールの神髄”を体感できる、アイ村のオーベルジュ「マノワール アンリ・ジロー」
GOETHE
【世界最高峰のEV】が都内を疾走!話題の世界大会とは?
antenna
ソムリエが選ぶ、今飲むべきグロワー・シャンパーニュ4選〜ランス編〜
GOETHE
世界中で争奪戦! 今飲むべきグロワー・シャンパーニュ4選〜ブラン編〜
GOETHE
土作り、野菜作りをより楽しく!初心者もラクに使える「耕うん機」登場
PR TIMES Topics
ルイ・ロデレール、感情を揺さぶる唯一無二のシャンパーニュ「クリスタル・ロゼ」とは
GOETHE
米レジェンドラッパーが、てがけたシャンパーニュ「アルマン・ド・ブリニャック」
GOETHE
鮨×シャンパーニュのマリアージュを愉しむ「ペリエ ジュエ メーカーズディナー in GENTLE Sushi Bar」初開催
PR TIMES
ひらまつがフランスの老舗シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」とコラボレーションしました!
家庭画報