余りがちな柚子胡椒をアクセントに、ホタテとほうれん草のドリア。

クロワッサンオンライン
2024.10.29 17:01
買ったはいいけれど、出番がなくて冷蔵庫に眠っている調味料、ありませんか？上手に使えばいつもの料理のアクセントになる、目からウロコのレシピをご紹介します。 ホタテとほうれん草のドリア+柚子胡椒 爽やかな風味とピリッとした辛さがある柚子胡椒は魚介との相性が抜群。ホタテの甘さを引き出しつつ、こってりしがちなホワイトソースのドリアをさっぱり仕上げてくれる。 【材料（2人分）】ホタテ貝柱（生食用）6個塩 適…
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