余りがちな粉山椒をアクセントに、ポテトサラダ。

クロワッサンオンライン
2024.11.19 17:05
買ったはいいけれど、出番がなくて冷蔵庫に眠っている調味料、ありませんか？上手に使えばいつもの料理のアクセントになる、目からウロコのレシピをご紹介します。 ポテトサラダ+粉山椒 いつもはブラックペッパーをかけて仕上げるポテトサラダ。代わりに粉山椒を使うと、華やかで清涼感のある風味に。マヨネーズたっぷりでも軽やかで、上品な口当たり。 【材料（2人分）】じゃがいも 2個きゅうり 1/2本塩 適量赤玉ねぎ…
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