秋の旬フルーツ！おいしい「柿」の見分け方と食べ方アレンジ♪

朝時間.jp
2024.10.21 00:00
10月21日：今日は「禅寺丸柿の日」約800年前の鎌倉時代前期に麻生区の王禅寺で発見され、日本最古の甘柿とされる禅寺丸柿を多くの人に知ってもらうことを目的とした記念日です。秋〜冬にかけて旬の「柿」。私はかための食感が好きです。生のまま食べるだけではなく、大人になってからは干し柿も好んで食べるようになりました。さて今日は、多くいただいたときや購入するときに覚えておきたい「柿」の保存方法と選び方を調べ…
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