見た目は普通ですが…別格【骨が1本もないサンマの塩焼きの作り方】に挑戦！地味に“高級料理”なの♡

あたらしい日日
2024.10.05 10:00
今年も価格が高騰しているサンマですが、それでも旬になると食べたくなりますよね。適度な苦みもあってとてもおいしい魚ですから。でも、その一方で細かい骨が多いことを理由に敬遠する人が多いのもまた残念な事実。そんなサンマに「もしも骨がなかったとした…
つづきを読む
つづきを読む

あわせて読みたい

キス、アジ、イカ、エビ。100ｇを天ぷらにしたときにいちばんカロリーが低いのは？～ダイエットに役立つ栄養クイズ～
FYTTEweb
「さんまのソテーサラダ バルサミコソース」のつくり方。バルサミコ酢で、さんまの脂がさらにおいしく｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web
「ポトン！」と落とす楽しさが味わえる新感覚の知育玩具発売
PR TIMES Topics
【高級マグロをお買い得な価格で】YouTuber きまぐれクックが釣ったマグロを販売します！
PR TIMES
西日本最大級のブナの原生林が黄葉シーズンを迎えます　鳥取県鍵掛峠（かぎかけとうげ）は標高約910mに位置する極上の指定席　大山でも屈指の絶景ポイントとして人気です
PR TIMES
【DOD】テントと薪ストーブのオールインワンテントサウナセット新発売
PR TIMES Topics
【検証】旬のサンマをきれいにおいしく焼きたい！炭火とガスの両方で焼いた結果
MADURO ONLINE
頭から内臓、尻尾まで！ サンマを丸ごと食べられる理由知ってる？
レタスクラブ
秋を彩る和栗づくしの祭典 「笠間マロンコレクション2024」開催
PR TIMES Topics
秋限定企画・「今シーズン、まだサンマを食べていない人集まれ！！」秋本番秋といえば、やっぱり「サンマ」でしょ。「サンマの塩焼き定食」のご提供を開始します。！魚専門店だからこその焼き魚をご堪能下さい。
PR TIMES
「ひと手間でこんなに変わる？」知ればもっと美味しくなる！“秋の味覚・サンマ”の豆知識と骨の上手な取り方を食の専門家が詳しく解説
MonoMaxWEB
あなたの動画を自然に翻訳！「AI動画翻訳くん」とは？
antenna
塩焼きだけじゃない！今が旬の「さんま」を楽しむレシピ
フーディストノート
【サンマはそのまま焼かないで！】アレを振って5分待つだけ♪臭みが取れてふっくら焼き上がるアレとは!?
あたらしい日日
秋の深みを感じる『ジャーマンポテトサラダ』登場
PR TIMES Topics
一般人は知らない【スーパーで買ったサンマの下処理法】を試してみた！塩焼きの美味さ10倍になるって
あたらしい日日
サンマの3つの間違いとは？｜ちょっと難しいまちがい探し
天然生活web
ロキソニンにまつわる素朴な疑問を薬の作り手が解決！ 小さな錠剤に込められた想いとは
antenna
今食べたい！サンマのレシピ4選
dancyu
さんまの蒲焼丼｜松田美智子の季節の仕事
天然生活web