＜白露＞豚のスペアリブとれんこん、長芋のスープ｜暦と体に寄り添う、旬の養生スープ／荒木典子

天然生活web
2024.09.07 07:00
日本の伝統食や、薬膳への造詣が深い、料理家の荒木典子さん。二十四節気ごとに体の調子をゆるやかにととのえてくれる養生スープを紹介していただきます。今回は「白露」の時季に食べたい、豚のスペアリブとれんこん、長芋のスープのレシピです。＜白露（9月7日〜9月21日）＞本格的な秋の到来です。朝晩の気温が下がり、空気中の水蒸気が冷えて朝露になる頃です。涼しくなって過ごしやすくはなりますが、体には熱もまだ溜まっ…
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