「こんにゃくは栄養がない」はウソ！ダイエットや便秘解消に役立つメリットたくさん

こんにゃくはカロリーが低いのにもかかわらず、多くの栄養素が含まれている食材です。しかも白こんにゃくと黒こんにゃくの色によって栄養や効果が異なります。また、ダイエットのためにこんにゃくを食べ過ぎると、どうなるのでしょうか。


こんにゃくに含まれる栄養素と効果


こんにゃく100gに含まれる主な栄養素と働きを見ていきます。一般的なこんにゃく1枚は約300gなので、三分の一の栄養となります。



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