「吊るし収納」や「壁面収納」ですっきりと。庭との一体感を楽しむキッチン収納実例／庭の料理家・藤田みどりさん

室内にいても、外の風景を感じられるような家にしたという藤田さん。キッチンの特徴でもある大きな窓の“窓枠”や、調理台横の“壁”を利用して、調理小物をすっきりと収納しています。
（『天然生活』2021年9月号掲載）食器も道具も気軽に使えるものをグーズベリー、ブラムリーアップル……。日本では珍しい果樹も含め料理に使いたいものを育てている「おいしい庭」からは、豊かな収穫があり、それを特製ソースやジャム、果…