「梅シロップづくり」であわや大惨事?今年の梅仕事を失敗しないためのコツ

2024.06.15 20:00
今が旬の梅を使って、梅仕事をする人も多いのではないでしょうか。毎年、近所で採った梅で梅仕事をしているのは、作家・作詞家として活躍する高橋久美子さん。梅シロップをつくる際のポイントを教えてもらいました。…

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