「夏野菜の酒蒸し」アサリとバターで旬を食す！残ったスープはパスタに…【プロのレシピ】

コクハク
2024.06.14 06:30
　伝説の達人に聞く、男子が泣いて喜ぶおつまみ。題して“ダンツマ”。今回は東京・新橋の「あやとり」の西野太一さんに、貝のダシたっぷりな「夏野菜の酒蒸し」のレシピを教えていただきました。…
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