夏前に知りたい！「スイカ」と“食べ合わせがいい３つの栄養素”「NGな食べ合わせも紹介」

気温も上がりスイカの美味しい季節になりました。栄養豊富なスイカは夏の疲れを癒すのにぴったりですよね。そしてスイカは食べ合わせを工夫することで、さらにその健康効果をアップさせることができるんです。青果のプロの方におすすめの食べ合わせと、スイカを食べるときに注意することを教えて頂きました。教えてくれたのは……小林青果株式会社創業以来70年以上にわたり、北九州中央卸市場にて青果の生産者と小売店舗のバイヤ…