“やわらかい桃”と“かたい桃”どっちが好み？桃の種類と特徴「失敗しない桃の選び方」

これから旬を迎える「桃」。意外と知られていないのが、その品種の豊富さです。今回は、青果のプロである小林青果株式会社の方に「桃の種類」について教えていただきました。お気に入りの桃を見つけるためのヒントにしてみてくださいね！教えてくれたのは……小林青果株式会社創業以来70年以上にわたり、北九州中央卸市場にて青果の生産者と小売店舗のバイヤーを結ぶ仲卸業を営む小林青果株式会社。九州各県だけでなく、全国各地…