知らなかった…！おいしい「サクランボ」の見分け方と“ただしい洗い方”＃青果のプロ解説

サクランボを洗うときに、シャワーの勢いでザッと洗い流していませんか？　青果のプロである小林青果株式会社の方によると、それはNGな洗い方なのだそうです。今回は「おいしいサクランボの見分け方のポイント」と「正しい洗い方」を教えていただきました。教えてくれたのは……小林青果株式会社創業以来70年以上にわたり、北九州中央卸市場にて青果の生産者と小売店舗のバイヤーを結ぶ仲卸業を営む小林青果株式会社。九州各県…