【新説】「新じゃがは冷凍するとメリット半端ない!」野菜のプロが激推しする保存ワザとは!?【青髪のテツ】

2024.04.08 17:00
こんにちは、スーパー青果部の青髪のテツです。みなさん、今が旬の新じゃがいも食べてますか?みずみずしくておいしい新じゃがですが、実はあまり日持ちしません。普通のじゃがいもと同じように保存したら、すぐに変色してカビた…なんてことも…

あわせて読みたい

【青髪のテツ】日に日に"甘み"がすり減っていくとうもろこし…「冷凍してください!」え、丸ごとなの!?
あたらしい日日
生で60日、茹でて30日保存!とうもろこしのおいしい冷凍法
VEGEDAY
あなたの動画を自然に翻訳!「AI動画翻訳くん」とは?
antenna
シングルドアタイプの冷蔵庫「まんなか冷凍 HWSタイプ」および「まんなか野菜Vタイプ」を発売
PR TIMES
スリムな本体幅でインテリアになじむ! 日立、シングルドア冷蔵庫「まんなか冷凍 HWSタイプ」など発売
GetNavi web
ホットミルクをイメージした冬季限定『まろやかミルク味』発売
PR TIMES Topics
触るとちょっとブヨブヨする…柔らかくなったじゃがいも、まだ食べられる?管理栄養士が回答
ヨガジャーナルオンライン
野菜のプロ直伝!「アボカド」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
フーディストノート
金蜜堂の新作パフェ「金蜜芋のショコラパフェ」 
PR TIMES Topics
ミニトマトのヘタの部分に黒ずみが…食べられる?管理栄養士の回答は
ヨガジャーナルオンライン
【青髪のテツ】が語るキノコの掟!「舞茸の“お尻”は捨てるべからず!」おいしいヒケツはコントラストだって?
あたらしい日日
2種の香りが楽しめる「BARTH Hand Care Set」登場
PR TIMES Topics
「科学のフライドポテト」作ろう♪染み出た自身の“でんぷん”でザクッと揚げる!冷凍で繊維壊して中とろり♡
あたらしい日日
【農家直伝】酸っぱすぎないぞ♡「梅ペースト」作ってみた!サラダにお肉に使える超優秀ソース♪まろやかすぎ〜
あたらしい日日
調香師Sariとコラボした「黒の香り」4種を発売
PR TIMES Topics
野菜のプロ直伝!「ピーマン」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
フーディストノート
真夏に日持ちさせるには?野菜・フルーツの正しい保存方法まとめ
@Living
野菜のプロ直伝!「しいたけ」の基本・豆知識・おすすめの食べ方
フーディストノート
【とうもろこし】甘いとうもろこしを見分ける3つのポイントと甘みを維持する保存法|管理栄養士が解説
ヨガジャーナルオンライン